Norsk navn: Camembert,
Modningstid: minst 10 dager, mykost/ferskost,
Fettinnhold: 50%,
Best før: 45 dager fra den pakkes hos produsent,
Ingredienser: pasteurisert syrnet ostemasse fra melk fra kyr som ikke får industrielt kraftfor eller silofor, salt (uten antiklumpemidler), ysterikulturer (syrningskultur og soppkultur), mikrobiell løpe,
Skorpebehandling: hvitmugg
Oppbevaring: under 8 grader
Opprinnelsesland: Østerrike, modnes og lagres i Tyskland.
Emballasje: Metall-/papirfolie og treform med lokk som ytre emballasje.
Tolltariffnummer: 04.06.9082
Næringsinnhold per 100g | |
Energi | 1331KJ / 321Kcal |
Fett | 27g |
Herav mettet fett | 18g |
Karbohydrater | 0g |
Herav sukkerarter | 0g |
Proteiner | 20g |
Salt | 1,5g |
En camembertspesialitet av ypperste klasse.
Linker til informasjon:
For importterminer og annen informasjon om ost og smør fra Käserebellen
Meny for høy- og gresspisende Käserebellenkyr her.
Informasjon om forsendelser av kjølevarer i ukjølt forsendelse.